娃娃の夢遊仙境

今天是個特別的日子

因為今天是我與笨蛋在一起四周年的日子

每跨越一年就覺得不可思議

什麼 我們又一年了~哈哈

除了開心還有幸福

這麼難得的日子當然要好好慶祝一下啊!!

所以今天我們決定去板橋的夏慕尼 好好吃一頓

這是一家西式鐵板燒 也是王品旗下的一家餐廳

所以不管是氣氛還是服務都是無可挑剔的

從一開始的開胃菜到後面的甜點真的是讓我飽飽飽(肚子都不知多大了~哈哈)

首先開胃菜

    左邊的是燻鮭魚蘋果酸豆-滑嫩的鮭魚加上蘋果奇妙的口感
右邊芒果晶球沙沙-那顆超大的晶球一咬下去馬上爆出多汁的芒果味道超特別


麵包

   這兩個麵包分別是帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包
   我超愛吃帕瑪森起司麵包 起司味道超香再搭配奶油整個更完美
   因為我不太愛吃雜糧所以就送給笨蛋吃掉啦!!
  (因為麵包吃完可以再吃 所以又各叫了一份 不過我都吃帕瑪森起司麵包而已 所以笨蛋光麵包就吃了4個....)



湯

   經典羅宋湯 簡單來說就用牛肉跟蔬菜熬煮出來的湯
   因為有番茄的關西吧!!所以喝起來有點酸酸的還有蔬菜的甜味


沙拉

左邊軟殼蟹沙拉 生菜加上洋芋泥也滿特別的 軟殼蟹酥酥脆脆口感也不錯
     右邊松露百菇沙拉 這道很特別的是 這也是在你面前烹調的沙拉唷!有杏包菇 香菇 洋菇在淋上松露醬 絕配


檸檬Sorbet

冰冰涼涼酸酸甜甜的檸檬冰沙 裡面還有一點點的柚子醬(這個喝完一樣是可以再要的喔!)
     這個主要是讓你消除錢吃的東西的味道接下來就可以好好品嘗主餐的味道囉!!



主餐

  左邊是香蒜牛小排選用安格斯黑牛的去骨牛小排 吃起來比較有嚼嚍的感覺
   右邊是凱薩琳牛排嚴選來自美國的菲力果然吃起來整個超滑嫩 超符合我的口感(我果然吃軟不吃硬啊!! 哈哈)
  
    一開始主廚都先建議先品嘗原味然後覺得味道不夠可以再分別試試看黑胡椒醬 這黑胡椒醬特別的是它並部會辣
    但是卻吃得出來有濃濃的胡椒香或是搭配蒜片口感及味道又更是不一樣了 還有現磨黑胡椒粉及玫瑰鹽
        一種牛肉卻有多種的味道可以搭配滿足各種味蕾~真是太幸福了


櫻花蝦炒飯

  黃金蝦卵+酥炸櫻花蝦 口感吃起來很特別就連蝦卵吃起來都很有口感
搭配在一起珍個就是絕配



  接下來就是甜點的時間囉!!順便說明一下 當你吃完主餐後甜點並不是在原本的位子上吃 而是會移往到一區專門給吃完的人吃甜點的地方



甜點

    左邊是冰心濃漿巧克力 濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋 將香甜的熱巧克力淋上 瞬間溶化的巧克力溫熱口感加上冰涼的香草冰淇淋，
        冷熱交替創造獨特口感。
    右邊是莓果鮮奶酪 奶製成的香濃奶酪搭配覆盆子sauce 再加上多種酸甜莓果及法國餅乾  這道甜點真的讓我愛不釋手


飲料
   左邊是黑醋栗漂浮沙瓦 裡面有一顆好大的香草冰淇淋 服務員介意我們先吃完冰再攪拌飲料喝喔!!
   右邊是玫瑰奶茶 玫瑰我的最愛    小杯子裡已經先倒入了濃濃的奶泡還撒上玫瑰花瓣 看起來就像貴婦喝下午茶(我是貴婦ㄝ!!哈哈)

   奶茶後方有一小蛋糕(各位注意到了嗎?睜大眼睛) 這蛋糕是夏慕尼送我們的喔為什麼呢?
   當我們還在吃主餐的時候他們主廚都會跟每個人聊天 問今天的菜是否合口味?之類的
   主廚就問我們說今天是來這邊慶祝什麼嗎? 笨蛋就說慶祝四周年
   而當我們吃完煮餐要吃甜點移往吃甜點的地方時都會讓我們填寫顧客意見表 裡面有一項是問這次來用餐的目的是?
   笨蛋又勾選了其他 寫說慶祝四周年 不知道是這兩個哪一種關西 夏慕尼知道了我們這次的目的
   所以特地送上這小蛋糕祝福我們 沒想到不是生日也不是什麼結婚紀念日之類的 也會送我們小蛋糕
   還有點上一根蠟燭喔!!(照片切掉了...)

   沒想到這一天還滿多生日的 就在我們邊吃甜點的同時也看到了5~6不論是情人 朋友 家人 來這過生日 而夏慕尼一樣送上小蛋糕 
   還有送上改編版的生日快樂歌 光這一晚上就聽到了6種版本的生日快樂歌 服務人員不單單是唱歌 表情及舉手投足之間都讓人感覺的到
   他們的真心相待 甜點區的每個人沒有一個不被他們的生日快樂歌逗得笑開懷的

   這一天這特別的一餐真的很開心 親愛的笨蛋我們還要繼續一起迎接往後的好幾年喔!!
  

最後送上一個影片

這是別人點的白蘭地鴨胸 主廚在客人面前淋上蘋果白蘭地點火燒烤 超酷的