我得承認這一篇 我真的拖了很久很久才寫
因為我的生日其實早在五月的時候~哈哈
因為我跟阿光都是非常愛吃鐵板燒的人
之前有紀念的日子總往夏慕尼新香榭鐵板燒跑
不過跑久了總想換點別家的試試看
於是想起之前在網路上看過的"荷庭時尚法式鐵板燒"
不過他吸引我去的第一個原因並不是他的食物
而是他的裝潢啦!
不過一開始尋找的時候其實他的店面並不是很顯眼
你們說是不是?門口看起來挺簡約的說
不過打開門那一剎那才是重頭戲啦!!哈哈哈
既然說是被裝潢吸引而去的當然裡面不會太差
首先進入後一樓貝他紫色迷情的燈光吸引着
看往左手邊的吧台 紅色的椅子
是不是讓人很想做在這喝一杯呢?哈哈哈
整個就是我超愛的低調奢華風格
既奢華但又不顯得太過高調
他們居然有貴妃椅 讓我實在很想躺下來.....但礙於這裡是大眾場合還是算了 哈哈
嗯~桌子反光不是很清楚 拍謝啦!
不過應該還是看得出來這張桌子是什麼做成的吧!!!
這可是全台唯一一個桌子用LV桌巾訂製而成的桌子啊!!!
尖叫~~~~~~~~~~~~~~~哈哈
充滿復古風的箱子?整個深受我喜愛
這個樓梯是不是很像有個公主會慢慢的從樓梯上扶着旁邊慢慢的隨著樓梯旋轉走下來呢!!
可以在這種地方上班其實也不錯ㄝ!!滿足我的公主夢~哈哈
不過也不知道是為什麼我們來吃的這一天
從近來到出去的那一刻....都只有我們兩位客人
整間店就彷彿是被我們包下來一樣
有點不好意思ㄝ!!整間店就我們
接著我們上了二樓 他們的位子也是包廂式的一間一間
我們的那間是LV Lobby包廂
光看名字就不得了了是不是~哈哈哈
好喜歡這個玫瑰座椅
因為我本生就超愛玫瑰 嘻嘻
正對面兩個位子一個玫瑰椅另一個搭的是隔陵皮椅整個就好有質感
幫我們料理的廚師說這間包廂平常是很難訂到的唷!!
所以是我這天太幸運?? 但都沒人的說.........哈
正前方的櫃子裡展示的就LV包跟其他的名牌 怎麼不讓女生陶醉呢!
這間是在我們正後方的另一間包廂 是不是也很不一樣呢!!
而在用餐的過程中餐具是自然少不了的
就連餐具都樣讓人有精緻的感受 全是使用國際名牌的餐具 聽說整套用餐完畢 價值15萬呢!!
Armani Casa
WEDGWOOD
V&B
VERSACE
整個就是讓客人感受到奢華的氛圍
接下來進入食物的部分囉!!
只要是鐵板燒一定有的一樣配料 洋蔥丁 可惜的是我不敢吃洋蔥
他們五穀雜糧麵包很香很好吃 不會像一些五穀雜糧麵包口感會偏硬
旁邊的奶油也不像一般的奶油 這奶油感覺鹹鹹的
我跟阿光選擇不一樣的套餐
他們的套餐有很多種 商務套餐 精緻套餐 精緻饗宴套餐 時尚風華套餐 頂級美味套餐 和牛特別套餐
當然這些價錢全都不一樣囉!!分別從低到高
我們兩個都選精緻套餐 當然精緻套餐裡還有細分不同的套餐 我們倆都選不一樣的
這一道是百草牛肉清湯 先將牛肉包覆好蔬菜送上來在將熱湯倒進去讓肉慢慢呈現半熟的狀態
喝起非常的清爽 真的是道清湯 但味道還是非常的甘甜濃郁
這魚看起來是不是非常飽滿 入口即化啊!!
名子就叫做極致美味鮮魚...哈 因為時間久遠我實在忘記這是什麼魚
不過魚搭配下方的馬鈴薯泥綿密的口感在加上黃色的澄汁醬酸甜的口感 哈
他們沙拉沒得選 不過都會定期換不同的沙拉
那時還很擔心如果又是生菜沙拉我一定不敢吃....哈
結果這麼剛好他們這次是水果沙拉! 幸運啦!
看這一盤這麼橘大概也猜得到幾乎都是什麼水果吧!!
中間的水果球整個就超可愛
我只記得明蝦紮實的口感了~哈
鮮甜飽滿的干貝 但重頭戲是 看到那面那黑黑一粒粒一小陀知道那是什麼嗎??
是北海道黃金魚子醬再加上金箔 因為知道是我生日還說特別給我多一點
嘻嘻
這是要給我們放主菜的盤子 上面看到的三種沾醬
左邊是魚子醬 右邊是奶油 下方是玫瑰鹽
而這一個 似乎是平常沒有 廚師私藏的喔!!因為我生日特別拿出來給我
是什麼呢?? 松露鹽~特別吧!!第一次聽到ㄝ!! 超開心的 不過廚師說一次只要沾一點點就好因為很鹹...果然...
我的主餐 松露黃金雞排
不過廚師特地幫我用了三種口味的雞排喔!!上方那三塊 左到右 泡菜 起司 松露
每一個吃起來口感都不同都讓我吃完想再吃
那泡菜還是廚師自己做的喔!聽說以前還有拿來賣但現在沒時間自己做了所以就沒賣了
只有來吃的客人偶而運氣好碰到這廚師剛好有的話才能吃到
沒想到我又這麼幸運給我碰到
美國PRIME頂級肋眼
雖然是肋眼部過吃起來也感覺好嫩喔!! 廚師還幫我們做了特別的
雖然看起來有點恐怖.....太血了 不過吃起來真的是異想不到的嫩 而且完全不會有腥味
而這個是一樣剛剛的肉片 但裡面包了東西口感又是不一樣 但我忘了包什麼......Sorry
廚師幫我們做了很多不同的變化 覺得真的很幸運遇到這廚師
這是我偷拍的 哈哈 其實看這樣也滿帥的是不是 ㄎㄎ
稍微聊了一下 其實他很年輕 根本看不出來他結婚還當爸了 哈哈
他們的制服也很特別吧!不像外面總是帶著廚師帽穿著白色的廚師服
他們是黑色的 帽子還是鴨舌帽 整個就很有風格
第一章就是在煮這碗健康養身蔬菜湯 其實裡面東西很普通
山藥 木耳 青江菜 番茄....都是很健康的東西 但....偏偏健康的我都不敢吃....我完蛋了....
不過他的湯看起來很清澈很淡 但喝起來整個就很鮮甜 感覺把這些食材的甜味都融合在湯裡了
最後要吃甜點啦!!我們又再度來到他們吃甜點的地方 原來就是剛剛進門的貴婦區~哈哈哈 我自己取的
這個外表看起來還好還插著蠟燭的蛋糕是廚師特別為我做的喔!!
當下害我好感動 沒想到他們會插著蠟燭 放生日快樂歌也幫我唱著生日快樂
眼淚都要飆出來了 說真的已經很久沒聽到是幫我唱的生日快樂歌了
而這一次居然是他們幫我唱 揪甘心的啦! 吃起來也很好吃喔!!
這是在結帳時才發現的 這是他們的小費箱 也太高級了吧!! LV皮相當小費箱 我想應該不需要小費吧!! 哈哈
- Jul 26 Thu 2012 23:05
゛♥゜My Birthday 荷庭時尚法式鐵板燒ゝゞ
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